2008-12-27 プロフェッショナル 仕事の流儀 ウイスキーブレンダー 輿水精一の仕事 雑記 これよかった。 なにげにいつも飲んでるウイスキーがこんな苦労をかけて作られていることも知らなかった。 前任者が想いを込めて仕込んだ酒を、後任者が試行錯誤を繰り返して、ひとつの愛される銘柄になる。 何より仕事に対する姿勢、信念に感銘を受けた。 これからもずっとウイスキーを愛していこう。 俺がいつも飲んでる酒はブレンドしないシングルモルトなんだけどね。